
アルカリイオン水って本当に体にいいの?
良くないって噂も聞いたけど何が本当?
そんな疑問を感じて検索された方も多いのではないでしょうか。
SNSや美容系メディアでは「健康にいい」「胃腸にやさしい」と紹介される一方で、「効果なし」「危険」という声もあり、何を信じればいいのか迷いますよね。
実は、アルカリイオン水には認められている効と、過剰に期待されがちな効果があります。
この記事では、厚生労働省や公的情報をもとに、アルカリイオン水の効果・デメリット・安全な飲み方をわかりやすく解説します。
さらに後半では、天然アルカリイオン水として人気の「温泉水99」についても、特徴や口コミを含めて紹介します。

アルカリイオン水が自分に合うのか知りたい方は、ぜひ最後までチェックしてください。
※この記事には広告が含まれます。
アルカリイオン水とは?まずは普通の水との違いを解説
はじめにアルカリイオン水の基本を解説します。
普通の水や天然アルカリイオン水、水素水などとの違いも見ていきましょう。
アルカリイオン水はpH値が高めの水
アルカリイオン水は、一般的にpH7以上のアルカリ性を示す水を差します。
特に、家庭用整水器などで水を電気分解して作られる水をアルカリイオン水と呼ぶケースが多く、厚生労働省では一部の整水器を医療機器として認可しています。
次のような方から注目を集めています。
- 健康維持を意識したい
- 胃腸へのやさしさを重視したい
- 飲みやすい水を探している
一方で、「アルカリイオン水=すべて健康に良い」というわけではありません。
まずは、普通の水との違いや特徴を正しく理解することが大切です。
pHとは?
pH(ペーハー)とは、水素イオン濃度を示す数値です。
数値は0〜14まであり、真ん中の「7」が中性になります。
- pH7:中性
- pH7未満:酸性
- pH7超:アルカリ性
たとえば、一般的な水道水やミネラルウォーターの多くはpH6〜7程度です。
一方、アルカリイオン水はpH8〜10程度のものが多く、「弱アルカリ性」に分類されます。
このpHの違いによって、次の特徴を感じる方もいます。
- 味がまろやかに感じる
- 飲みやすいと感じる
- 胃への刺激が少ないと感じる
ただし、pHが高ければ高いほど良いというわけではないことに注意が必要です。
電解によるアルカリイオン水とは
一般的なアルカリイオン水は、整水器によって水を電気分解して作られます。
整水器の内部では、水に電流を流すことで、アルカリ性の水と酸性の水に分けられます。
そのうち、飲用として使われるのがアルカリ性側の水で、これが「アルカリイオン水」。
医療機器認証を受けたアルカリイオン整水器では、胃腸症状改善への効果効能が認められています。
具体的には、次に対する効果が、厚生労働省によって認められています。
- 胃もたれ
- 胃の不快感
- 軽い下痢
- 便秘

最近胃もたれしやすいし、便秘がちだから良さそう!
ただし、これは病気を治療するという意味ではなく、あくまで日常的な胃腸症状をやわらげるサポートとして認可されているものです。
SNSなどでは過剰な健康効果が紹介されることもありますが、公的に認められている範囲を理解しておくことが重要です。(出典:厚生労働省)
天然アルカリ水との違い
天然アルカリ水は、自然環境の中でミネラルを含みながらアルカリ性になった天然水です。
火山岩や地層を長い年月かけて通ることで、自然にアルカリ性へ変化していきます。
そのため、人工的に電解処理を行っていない点が、一般的なアルカリイオン水との大きな違いです。
また、天然アルカリ水には次の特徴があります。
- ミネラル由来のまろやかさ
- 自然な飲みやすさ
- クセの少なさ

水が苦手でも飲みやすいと感じる方が多いと言われています。
最近では、高額な整水器を置くほどではないけれど、毎日の飲み水を見直したいという方から、天然アルカリ水が注目されています。
水素水との違い
アルカリイオン水と水素水は混同されがちですが、実際には別のものです。
違いを簡単にまとめると、以下のようになります。
| 種類 | 特徴 |
|---|---|
| アルカリイオン水 | pHが高い水 |
| 水素水 | 水素ガスを含む水 |
つまり、アルカリイオン水はアルカリ性であることが特徴であり、水素水は水素を含んでいることが特徴です。
そのため、期待される働きや選ばれる理由も異なります。
また、水素水は保存状態によって水素が抜けやすい特徴がありますが、天然アルカリ水は比較的扱いやすく、日常生活に取り入れやすいと感じる方もいます。
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こちらで人気の水素水ウォーターサーバーを紹介しているので、あわせてご覧ください。

アルカリイオン水に期待できる効果【厚生労働省の見解】
続いて、アルカリイオン水に期待できる効果を見ていきましょう。
厚生労働省の見解と、アルカリイオン水の特徴から期待できる効果の両方を解説していきます。
胃腸症状改善効果
アルカリイオン水は、医療機器として認可された整水器による水について、胃腸症状の改善効果が認められています。
具体的には、次への効果効能が示されています。
- 胃もたれ
- 胃の不快感
- 胃腸異常発酵
- 軽い下痢
- 便秘
(出典:厚生労働省)
ただし、病気を治療するものではなく、あくまで日常的な胃腸症状の改善サポートとして位置づけられています。

治療を伴う病気ではないけれど、上記の症状に悩まされがちな方におすすめです。
胃もたれ・胃の不快感をやわらげる可能性
アルカリイオン水は、胃酸とのバランスを整えることで、胃もたれや胃の不快感をやわらげる可能性があるとされています。
特に、次の方から注目されています。
- 脂っこい食事が多い
- 胃が重い感じがする
- 食後に不快感がある

ただし、症状が続く場合は医療機関へ相談しましょう。
便通改善をサポートする可能性
アルカリイオン水は、水分補給を促しやすく、結果として便通改善をサポートする可能性があります。
特に、飲みやすい水は水分摂取量そのものを増やしやすいため、次の方に選ばれています。
- 水分不足
- 便秘傾向
- 腸活を意識している

確かに、美味しく飲める水だと水分摂取量が自然に増えそう。
毎日飲む水だからこそ、「続けやすい」「飲みやすい」という視点は重要です。
飲むだけじゃない!アルカリイオン水の活用法
アルカリイオン水は、胃腸症状改善への効果が注目されることが多いですが、実は日常生活のさまざまな場面で活用できます。
アルカリイオン水はpH値によって適した用途が異なるため、特徴を知って上手に使い分けることがポイント。
ここでは、アルカリイオン水の日常生活における活用のコツを紹介します。
コーヒー・お茶を淹れる
一般的に、アルカリイオン水は抽出力が高いと言われており、コーヒーや茶葉の風味を引き出しやすいことが特徴です。
そのため、アルカリイオン水でコーヒーやお茶を淹れることで、次のように感じられるとされています。
- コーヒーのコクを感じやすい
- お茶の香りが立ちやすい
- まろやかな味わいになる
また、お湯で淹れるだけでなく、水出しでも味や風味がしっかりと感じられるので、暑い季節の水出しにも向いています。

最近水出し専用のコーヒーやお茶が増えてるし、ちょうどいいね!
ご飯を炊く
pH8〜9.5程度のアルカリイオン水は、水の浸透力を高めやすいとされており、お米が水を吸収しやすくなると言われています。
そのため、アルカリイオン水でご飯を炊くと、次のように仕上がります。
- ふっくら炊き上がる
- 粘りが出やすい
- 甘みを感じやすい
といった特徴につながることがあります。
毎日使う炊飯だからこそ、水を変えるだけで手軽に試せるのもメリットのひとつです。
野菜のアク抜きや下茹で
特にpH9.5〜10.5程度のアルカリ性の水は野菜のアクを抜きやすいと言われており、ごぼうやたけのこ、ふきなど、アクの強い食材のアク抜きに便利です。
また、青菜を茹でる際に使うと、鮮やかな色合いを保ちやすいと紹介されることもあります。
家庭用整水器メーカーでも、料理用途として紹介されている使い方のひとつです。
煮込み料理
アルカリイオン水は、煮込み料理にも向いています。
肉や豆類を煮込む際に使うことで、次のようなメリットがあります。
- 食材がやわらかくなりやすい
- 味が染み込みやすい
- 煮込み時間を短縮しやすい
また、肉料理では余分な脂が抜けやすいと言われており、ダイエットや健康を意識する方にも人気です。
白湯習慣や毎日の水分補給
アルカリイオン水は、クセが少なく飲みやすいものも多いため、白湯習慣や日常の水分補給に取り入れるのにも最適です。
特に、次のような方は、アルカリイオン水が向いています。
- 水を飲む習慣を作りたい
- 甘い飲み物を減らしたい
- 健康維持を意識したい
毎日使うものだからこそ、無理なく続けやすいかは大切なポイントです。

最近では、飲みやすさを重視して、天然アルカリ温泉水を選ぶ方も増えています。
アルカリイオン水は危険?デメリットや注意点
アルカリイオン水は、適切な範囲で飲む限り、一般的には安全性が高いとされています。
ただし、飲みすぎや体質によっては注意が必要な場合があります。
飲みすぎに注意する
アルカリイオン水を極端に大量摂取すると、お腹がゆるくなる場合があります。
特に、整水器で生成したアルカリイオン水は、1日あたり500ml〜1L程度が適量だと言われています。
飲み始めは、少量から様子を見るのがおすすめです。
腎機能が弱い人は医師へ相談
腎機能に不安がある方や、医師から水分・ミネラル制限を受けている方は、事前に医師へ相談しましょう。
「飲んではいけない人」に該当する可能性があります。
また、持病がある方、体力が著しく低下している方も、事前の医師への相談がおすすめです。
薬を飲むときや赤ちゃんのミルクには向かない
アルカリイオン水で薬を飲んだときの影響については確認されていないため、薬を飲む際は通常の水を使用しましょう。
また、赤ちゃん用のミルクづくりにもアルカリイオン水は向きません。
赤ちゃんのミルクはミネラルなどの栄養分が調整してありますが、アルカリイオン水もミネラル分が増えているためです。
「万能な健康水」ではない
アルカリイオン水は、病気を治す魔法の水ではありません。
ネット上では過剰な健康効果が語られることもありますが、厚生労働省が認めているのは胃腸症状改善の範囲です。
そのため、健康には、バランスの良い食事や睡眠、適度な運動など、生活習慣全体を整えることが大切です。
「アルカリイオン水は効果なし」と言われる理由
アルカリイオン水が「効果なし」と言われる背景には、期待値の高さがあります。
万能効果を期待しすぎると、効果を感じにくくなります。
SNSでは、「美容に良い」「痩せる」「体質改善」など、誇張された情報が拡散されることがあります。
しかし、科学的根拠が十分ではないものも多くあります。
また、水は薬ではありません。
数日で劇的な変化を期待すると、「意味ない」と感じやすくなります。
健康維持には、次のバランスが重要。
- 睡眠
- 食事
- ストレス管理
- 運動
水だけですべてが変わるわけではありません。
一方で、次の声も多くあります。
- 水がまろやか
- 白湯が飲みやすい
- 毎日の水分補給が続けやすい

健康のために水を見直したい方には、取り入れやすい選択肢と言えるでしょう。
アルカリイオン水がおすすめの人・向かない人
アルカリイオン水がおすすめの方とそうでない方の特徴をまとめました。
| おすすめな人 | 理由 |
|---|---|
| 水分不足が気になる人 | 飲みやすい水を選ぶことで、水分補給を習慣化しやすいため |
| 飲みやすい水を探している人 | まろやかな口当たりのものが多く、毎日続けやすいため |
| 胃腸をいたわりたい人 | 胃もたれや胃の不快感など、胃腸症状改善目的で利用されることがあるため |
| 白湯習慣を作りたい人 | クセが少なく、白湯やお茶にも使いやすいため |
| 毎日の健康維持を意識したい人 | 日常の水分補給を見直すきっかけとして取り入れやすいため |
| 向かない人・注意が必要な人 | 理由 |
|---|---|
| 医師から水分・ミネラル制限を受けている人 | 持病や治療内容によっては制限が必要な場合があるため |
| 腎機能に不安がある人 | ミネラルや水分摂取について医師相談が必要な場合があるため |
| 特定の病気改善を期待している人 | アルカリイオン水は医薬品ではなく、病気を治療するものではないため |

どちらにあてはまるかチェックしてみてくださいね。
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アルカリイオン水と天然アルカリイオン水の違いは、人工的に作るか、自然由来かです。
| 比較項目 | アルカリイオン水 | 天然アルカリ水 |
|---|---|---|
| 作り方 | 電解処理 | 自然由来 |
| pH | 高め | 高め |
| ミネラル | 水道水由来 | 天然ミネラル含有 |
| 味 | やや独特な場合あり | まろやか |
| 飲みやすさ | 製品差あり | 飲みやすい傾向 |
| 特徴 | 整水器で生成 | 天然水 |
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アルカリイオン水に関するよくある質問(FAQ)
- Qアルカリイオン水は毎日飲んでも大丈夫ですか?
- A
一般的には問題ありません。
ただし、飲み始めは少量から様子を見ながら取り入れるのがおすすめです。
- Qアルカリイオン水は腎臓に悪いですか?
- A
健康な方であれば大きな問題はないとされています。
ただし、腎機能に不安がある方は医師へ相談しましょう。
- Qアルカリイオン水にダイエット効果はありますか?
- A
ダイエット効果を直接示す科学的根拠は十分ではありません。
ただし、水分補給習慣を整える目的で取り入れる方はいます。
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不安な場合は医師へ相談するのがおすすめです。
まとめ
アルカリイオン水は、万能な健康水ではありません。
ただ、毎日の水分補給を見直すきっかけとして、飲みやすく続けやすい水を選ぶことはとても大切です。
特に、
- 水をもっと飲みたい
- 白湯習慣を始めたい
- 飲みやすい天然水を探している
という方には、天然アルカリ温泉水という選択肢もあります。

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出典情報・参考
- 厚生労働省
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